food_aburasoba
1: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 22:59:43.31 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
なんでそういうやる気なくすこと言うの?

2: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:00:23.07 ID:nXe6eGK80NIKU
そんなんでやる気なくしちゃダメよ

5: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:01:30.93 ID:0H3DtgYu0NIKU
無理やわ

4: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:01:03.53 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
計画見せてもいいよ

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617026383/

7: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:01:55.87 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
それではこちらをご覧ください

油そば 780円
トッピングは色々あるけど50円から300円の範囲内
麺は油そばだけの一本勝負

家賃15万
人件費35万
光熱費12万
原材料費30万

1日80人来ると仮定して客単価980円
1日78,400円の売り上げ

そこから経費抜いたら多分利益として残るのは1日あたり4万円くらい
月の稼働が22日と仮定して月粗利88万円


お前ら「…。」
ワイ「ん?どしたん?話聞こか?」

これでも失敗するとでも?

10: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:03:08.95 ID:UwIiB4KnpNIKU
>>7
どこに出店するの?
商圏人口とトラフィックをどう推定して80人の来客を見込んでるの?

27: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:05:40.22 ID:X/7q89QN0NIKU
>>7
一日の見込み客80の立地で15万で借りれるん?
ツテがあるんか?

39: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:08.62 ID:24rNetT9dNIKU
>>7
家賃ケタが足りないやろ草

42: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:36.09 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>39
地方なら余裕であるんだが

55: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:09:34.61 ID:qsfK9vhm0NIKU
>>39
客が1日80人も来るような立地で家賃15万の飲食テナントなんてあるんかねぇ・・
地方で車客想定か、都会なのか分らんけど

8: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:02:47.08 ID:e3hw9DijdNIKU
無料でガリマヨおいてくれたらいくよ

12: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:03:45.46 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>8
置く予定や

16: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:04:00.43 ID:e3hw9DijdNIKU
>>12
いやーんすきすき

19: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:04:25.28 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>16
開店したら来てな
サービスするよ

9: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:02:54.37 ID:1fSSmdGF0NIKU
すごいやんがんばれよ

14: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:03:50.54 ID:vcZ7FWIz0NIKU
開店当初から定休週2は草
やる気あんのかよ

17: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:04:06.40 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>14
あるで

18: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:04:22.25 ID:dBOTGist0NIKU
これまじいけるで
絶対いけるから限界まで融資でかき集めて複数店舗でオープンしかないやろ

21: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:04:44.95 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>18
適当言うな
ワイは本気やから

22: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:04:58.20 ID:lOMpyqCD0NIKU
1日8時間麺茹でるだけで光熱費月30万超えるぞ

26: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:05:35.43 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>22
ガスは使わない
全部IHや

34: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:06:18.13 ID:lOMpyqCD0NIKU
>>26
電気やと50万超えるぞ

24: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:05:13.32 ID:LquiJ5KC0NIKU
1日80人来る立地を15万で借りれると思ってる時点で

25: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:05:35.26 ID:dKnpYpt40NIKU
花椒油とか置いてほしい

29: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:05:52.53 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>25
香味油は複数作ってるで

30: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:05:52.88 ID:BIIL35LV0NIKU
想像で止まるからあかんのやで
さっさと行動に移せゴミ

35: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:06:20.15 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>30
今居抜きテナントを大家と交渉中や

37: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:06:35.61 ID:lGSkNN4apNIKU
好立地の人気店でせいぜい1日100杯だぞ

38: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:08.07 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>37
ワイはファミリー相手やから

41: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:25.97 ID:AY1TEXmz0NIKU
11時から23時まで12時間営業したとして10分に一人くる計算か

43: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:37.03 ID:gEY7LiNQ0NIKU
旨いなら行くで

54: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:09:15.69 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>43
自信はある
ちゃんとスープ作ってるからな
イメージは春日亭やと思ってええぞ

44: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:42.51 ID:ac4wwre10NIKU
ここで何言っても批判の嵐なんだから
良い結果を出してからスレ立てろ

48: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:08:33.01 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>44
確かにそうやわ
とりあえず今年店は開ける予定

46: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:07:58.86 ID:cXU7hwLQ0NIKU
油そばよりはまぜそばのが繁盛店多い気がするけどニンニク臭くなるからリーマンとか女性客は減るか

47: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:08:22.47 ID:3Zuz7ul00NIKU
油そばと混ぜそばの違い分からん

63: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:11:16.32 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>61
マーケティングは本業だから得意なんや

65: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:12:01.36 ID:AY1TEXmz0NIKU
油そばは非常にシンプルで、麺の味を楽しむために作られました。メンマ・チャーシュー・ネギが代表的な具で、あとはお好みで海苔などを軽く乗せたり、卵などもともとの油そばの味を尊重したトッピングが主流となったりしています。

一方でまぜそばは、さまざまなトッピングや、味を変えて楽しまれている食べ物です。代表として挙げた台湾まぜそばも、台湾ミンチをはじめとする中華の味をベースとして作られています。本来の油そばにある醤油ベースのタレや、香り豊かにする油よりも、中華の味を麺と絡めて食べるということが主流となっています。
らしい

68: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:12:59.01 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>65
はえーそうなんや

85: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:18:11.96 ID:3Zuz7ul00NIKU
>>65
参考なるわ

52: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:09:02.15 ID:OggWCGx20NIKU
とりあえず出店日と出店場所書いてからな

58: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:09:56.23 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>52
すまん仙台や
7月開店予定で進めてる

53: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:09:12.95 ID:eSxCX9Fj0NIKU
ワイの家の近くで台湾まぜそばやってくれや

61: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:10:41.85 ID:LWKNNrAW0NIKU
ちゃんと作ったから売れるなら苦労せんわ

72: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:14:33.66 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
成功したらまたスレ立てるわ

70: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:13:25.61 ID:Lr/62N8paNIKU
わざわざ新規店に行こうとは思わんね

76: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:15:47.03 ID:nLVWnNmO0NIKU
数週間から数か月に1回くる客をたくさん囲わないと無理やで
頻繁に常連なんて害悪でしかない

81: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:17:21.89 ID:x3Z7a/XvaNIKU
麺は自家製?

84: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:18:05.14 ID:Jd/Ybdkg0NIKU
>>81
うん
ゴワゴワ系

82: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:17:30.05 ID:KtYv/QYDdNIKU
具材少なくすれば原価率10%いけるから余裕や

49: なるほどな名無しさん 2021/03/29(月) 23:08:34.80 ID:qoXivUM1HNIKU
何故ニートは毎回一本勝負したがるのか


    • 1: いきぬき中の名無しさん。 2021年03月30日 14:27 ID:Bvy7VLjx0
      汁なし麺とラーメンの値段一緒とかラーメン屋馬鹿にしとるんかコラ

    • 2: なるほどな名無しさん 2021年03月30日 14:47 ID:Jghn.fT10
      見通し甘すぎぃぃ

    • 3: いきぬき中の名無しさん 2021年03月30日 15:08 ID:rBkS8gyO0
      何でそこが居抜きなのか…考えた?

    • 4: いきぬき中の名無しさん 2021年03月30日 16:40 ID:iX6CDzoW0
      さっさと出店してからスレ立てろ

    • 5: いきぬき中の名無しさん 2021年03月31日 08:12 ID:L2b1zh9o0
      取り敢えず何で今の時期なんだ?

なんかコメント書いていってくれると嬉しい(´・ω・`)
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