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1: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:37:26 ID:f8b
お通しってそんなに嫌なもんか?
ドリンク出てくる前にちょっとしたもの出してるけど
拒否する奴も結構おるしネットやとお通し自体も嫌われてるし

2: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:38:20 ID:UbF
払いたくもないのにお通し代払わされるからちゃうか?

3: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:38:28 ID:nFJ
リアルで拒否る奴とかおるんか

5: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:39:27 ID:f8b
>>3
そんなにめちゃくちゃおるわけやないけど
月に2組くらいはおるな

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1526283446/

13: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:41:11 ID:PZg
お通し許否るヤツって金落とさんやろ

4: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:39:01 ID:se9
拒否されたら出さへんくらいでええんちゃうか?
お通し代って席代も含めた意味もあるやろうし

6: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:39:32 ID:dJS
気にした事あらへんけどお通し不味いと損した気分になる

12: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:40:48 ID:f8b
>>6
でもワイよりももっと値段安いところやと店が物理的に回らへんっていうので
枝豆とかはしゃーないと思う
美味かったら嬉しいくらいに思ってほしいンゴ

23: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:43:04 ID:dJS
>>12
損した気分になるだけでそれ以外はなんとも思わんで
お通し代云々なんて気にするほどやないし

11: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:40:47 ID:T7L
食えないもの出された時の絶望よ

8: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:40:12 ID:8Tu
ワイはあってエエと思うが、いらんやつもおる
いるか要らないか、聞いてみたらどうや?

14: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:41:28 ID:f8b
>>8
常連の人たちはあったほうがええってひとばっかりや

9: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:40:28 ID:jAa
しょぼいの出されると他のメニューもお察しになるし…

21: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:42:29 ID:f8b
>>9
実際のところ安い回転率重視の店になるとしゃーないと思うで
凝ったものを出そうと思うとメインの料理の提供が圧迫されるから

10: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:40:31 ID:Dj4
コスパ最強レベルのお通し出せばいいねんで
なんやこれ!!もっと食いたい!!!てなれば問題ない

17: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:42:07 ID:tMr
>>10
お通しおかわりありますか?って言われた時は嬉しいンゴねぇ

15: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:41:28 ID:tMr
ワイもやっとるけど席料に対するサービスとして出しとるで
かといって枝豆とかキャベツとかで手を抜くのも嫌やからちゃんと作ってる(つもり)けど

19: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:42:13 ID:WB6
お通しのサラダすこ
中にはお通しで刺身出してくるとこもあるなあ

16: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:41:45 ID:zds
席代としていくらか払うのは仕方ないとして
選びもしてない物を引き換えに押し付けられる感じは嫌
それが美味いとか好みであればええけど それ以外は

29: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:44:50 ID:f8b
>>16
うちの場合は席代がメインで350円
お通しは250円という計算で600円はもろてるで

18: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:42:08 ID:8Tu
てかどこでやってるんや?
近かったら行ったるで

22: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:42:41 ID:f8b
>>18
愛知県やで

24: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:43:10 ID:8Tu
>>22
遠いい…

20: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:42:18 ID:zUg
お通し嫌ならチェーン店以外の居酒屋いかなかったらええだけやからなあ

25: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:43:34 ID:f8b
17時から営業やから
もう少ししか話せへんけど
色々聞きたいンゴ

28: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:44:37 ID:WB6
>>25
なにがメインなんや?
やっぱお魚?

34: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:45:52 ID:f8b
>>28
魚と野菜とかかな

26: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:44:06 ID:r43
別にワイは気にしたことないで
水だけチビチビ飲んで待つよりはあるほうが嬉しいな

33: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:45:40 ID:Dj4
まー当たりの小料理屋系はお通しですらクオリティーめちゃ高いねんよ
客に店主が味見させたい勝負手だと思うといいねんよ

35: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:46:01 ID:jAa
ホタテとか油揚げとか網焼き系やと料理やドリンク出るまでの暇も潰せて好きやで

36: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:46:31 ID:f8b
>>35
うちは煮こごりとかだすけど
ワイよりも安いところやと難しいと思うンゴ

38: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:47:27 ID:WB6
>>36
うなぎとか牛すじとか豚バラとかの煮こごりなら喜んで飛びつくで
焼酎が止まらんわ

39: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:48:09 ID:f8b
>>38
うなぎはゆずとか添えたやつ作ったなあ

40: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:48:33 ID:WB6
>>39
ああ^~
たまらンゴねぇ

42: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:50:13 ID:f8b
ビールの値段も上がったし最近微妙な感じするんだよな
どうしようかと

44: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:51:04 ID:RX1
ワイ思うんやけどお通しと席料何円、今日はこれですってよく見えるとこにちゃんと買いといたらええねん
なんなら表に貼って書いてもいいと思う
何も言われなかったり、メニューの見えないとこにちっちゃく書いてあるとか
そういうセコイ感じが我慢ならん人はおると思うんやけど

47: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:53:39 ID:f8b
>>44
確かにそうやなあ
「お通し代いくら?」とか聞かれると
席代も含めて600円と伝えることはある

59: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:57:54 ID:RX1
>>47
ワイはお通し喜んで食べる人間やけど
やっぱセコイのが嫌いな人はおると思うよ
ていうかそいつ自身がセコイんやけど、やから逆に堂々と金取ったらええと思う
今日も営業頑張ってな

45: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:53:06 ID:ikJ
お通しでちょっとしたもんでも手が込んでるようなの出てきたら期待しちゃう
カイジの班長みたいなもんや

50: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:54:57 ID:f8b
>>45
まだキャパが狭いうちやと行けるくらいやなあ
個人店で客層もうちよりも荒い店とか
うちの店でもピーク時とかはたまに厳しい時ある

46: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:53:36 ID:Dj4
お店のコンセプトにもよると思うのねん
それなりの値段と味で勝負してるならお通しの格は下げたらいけないのねん
お通しは最初に口に入れさせる食べ物やからその後ワクワクさせるような味に仕上がってると最高なのねん

49: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:54:19 ID:1zJ
忙しい土日なんてお通しなんて作ってる暇ないんだよなぁ…
作りおきになるのはしゃーないと思う

51: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:55:22 ID:f8b
>>49
金土の9時くらいはやばいな
かなりきび

53: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)16:56:24 ID:1zJ
>>51
土曜は地獄

61: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)17:14:37 ID:7u5
枝豆やポテサラとか1品で頼むより少量で選べるように出せばいいと思う
席料へのサービスですって言って

64: なるほどな名無しさん 2018/05/15(火)01:12:41 ID:ZMF
営業終わったンゴ
>>61
ピーク時にもそれをやると絶対店回らへんようになるんや
もともと開店当初はやってた

69: なるほどな名無しさん 2018/05/15(火)01:16:38 ID:K3v
お通し楽しみやで
コールスローとか筑前煮とか一手間だけでもあったら嬉しい
地方によって味違うし

73: なるほどな名無しさん 2018/05/15(火)01:23:49 ID:ZMF
>>69
場合によるけど
冷たい系かあったかい系とかでも変わって来るからなあ
夏場とかやとお浸し仕込んでだいだいとかの柑橘系をスライスして出したりすることはあるけど 冬場にあったかいものを出そうと思うと一回一回作らなあかんから

65: なるほどな名無しさん 2018/05/15(火)01:14:04 ID:sC3
アメリカ人に聞いたら別に頼んでない物を食わされて金払うのは意味が分からないって言ってた

70: なるほどな名無しさん 2018/05/15(火)01:17:47 ID:ZMF
>>65
独自の文化やから
そこは一生分かり合えることないと思うで
外国人のお客さんも割と来るけど
日本に来る人はわかってきてる人も多くいる

71: なるほどな名無しさん 2018/05/15(火)01:18:42 ID:sC3
>>70
ちゃんと事前に言えって怒ってた
メニューに書いてないことも多いからな

62: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)17:42:29 ID:ZJX
ふつーに食べたいもの以外食べたくない、おとうしがおいしいかどうかは分かんないし

63: なるほどな名無しさん 2018/05/14(月)22:02:08 ID:oe5
お通しが高くて美味しくなかったらその店二度と行かないかも…


    • 1: いきぬき中の名無しさん 2018年05月18日 07:44 ID:DYOYB3Ed0
      めんどくさいからそういう店は長いこと行ってないわ
      同じ値段で良い酒買って宅飲みしたほうが楽しいし

なんかコメント書いていってくれると嬉しい(´・ω・`)
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