
【お願い】
キャベツは…
成長点を壊して保存して下さい!
野菜は収穫後も成長しており、成長のため可食部の栄養や水分を消費することで傷みやすくなります。
キャベツの成長点は芯の奥にあり、芯をフォークでグサグサ刺していくと成長を止めて長持ちさせることが可能。
試してみてね! pic.twitter.com/4kBokepi7p

— 青髪のテツ|野菜のプロ(@tetsublogorg)Sun May 29 04:21:37 +0000 2022
@tetsublogorg そういう事だったのか\(ᯅ̈ )/
— akican(@akican_kara)Mon May 30 00:02:38 +0000 2022
@tetsublogorg @blackorloff まさにリアルノッキング。
— こんたろー(@Kontaroutenguya)Sun May 29 21:27:30 +0000 2022
@tetsublogorg 早く知りたかった…
— センター前田(@ritatti2)Mon May 30 01:26:17 +0000 2022
@tetsublogorg 常温保存が良い………
最近、夏場の常温が20℃超え(笑)昼のうちの中30℃超えあったり もう棚の中 10℃じゃ無かろう(笑)
なので色々な野菜を買い込まないようにして、早く使い切るようにしている
冷凍庫はとっくに満員ぎゅうぎゅう
ちょっと自分の事を喋らせてもらいました🙇
— おばばばん アラ還(@Obababan0422)Mon May 30 01:50:25 +0000 2022
@tetsublogorg 新発見!芯だけに
— 風間陣平(@6e6O6wIxhUOUgvc)Mon May 30 08:37:21 +0000 2022
@tetsublogorg 魚の活〆みたいなもんでしょうか
— mattu-@ラバウル鯖で提督中(@M19870531)Mon May 30 10:22:12 +0000 2022
@tetsublogorg これ似たような事やってます
アイスピックで3点穴作ってます
かなり長持ちしますよね!
— ヒイロζ(@6cpzKyFDoXuyFGT)Sun May 29 09:31:21 +0000 2022
@tetsublogorg 早速グサってきます。ありがとうございます。
芯が柔らかいレタスは爪楊枝を刺してましたが、キャベツもこのような事ができるとは考えたこともなかったです。
— 牧瀬 ゆかり(@2_4999)Sun May 29 04:33:34 +0000 2022
@tetsublogorg 100円ショップの商品で刺すものがあって使ってます!
— 🐮夢はるか🐮@Fellows(@ASKA_Pop_HARUKA)Sun May 29 05:00:58 +0000 2022
@tetsublogorg なんとなくグサグサ突き刺す行為に罪悪感が少しあって野菜がかわいそうに思えてしまい、いつもしおしお↓↓なキャベツにしてしまってます(笑)
— みろ(@miro_twit)Sun May 29 06:11:53 +0000 2022