桃鉄USAやってて改めて思ったけど、アメリカはこんな広いのに日本に比べ地方ごとの食文化が少ない（桃鉄の物件の種類も少ない）
日本なんて隣の県に行けば必ずその地方の食文化があるけど、アメリカだと日本列島くらい移動しても全く同じもの食べてるとか普通にあるwやはり歴史が食文化を創るんだな…
— 山口慶明🇺🇸で何とか生きてる(@girlmeetsNG)Wed Jul 27 12:18:46 +0000 2022@girlmeetsNG どこの州行ってもご当地味のBBQとかくらいですよね😌
日本は自分でもまだ食べた事が無いものいくらでもあるし、外から見ても食文化はほんとに凄いです。
— Camino@🇺🇸駐在から現地転職(@Camino62010473)Wed Jul 27 13:35:33 +0000 2022@girlmeetsNG ヨーロッパとかも歴史あるけど、せいぜい国・地域ごとぐらいな気がしますし、
ゆーてアメリカも数百年歴史あるなか、日本のご当地フードってせいぜい戦国か江戸時代から?って考えると、
歴史あるからご当地フードがある
(ないから、ない)
ってわけではない気もしますけどね。単に日本人変なんすよw
— 坂本 "Moloco" 達夫(@tatsuosakamoto)Wed Jul 27 15:46:48 +0000 2022@tatsuosakamoto @girlmeetsNG 日本は南北に長いので、北と南の気候の差が大きいこと、太平洋側と日本海側での気候が違うので、そういった気候が食文化のベースになっているんですかね。
実際ヨーロッパの地図に日本を重ねると北はデンマーク、南はポルトガルですし。
— shinsuke usami / CARTA HOLDINGS(@usapon)Thu Jul 28 00:39:26 +0000 2022@girlmeetsNG 福井県に大野町という内陸部の町があるのですが、
半夏生という時期に焼きサバを食べる習慣があるそうです。
その昔、江戸時代から藩主が田植えを終えた民に労をねぎらってサービスしたという習慣からだそうです。
当時は塩漬けの鯖を荷馬車で運んだのでしょうね。
現在なら車で一時間で海に出れます。
— 豆太(@mameta_lion)Wed Jul 27 16:08:02 +0000 2022@girlmeetsNG 日本はお土産文化があるのが大きいんだと思います。ちなみにドイツはこんな感じで、ローカルビールはもっと細分化されていますが日本ほど地域ごとの違いは感じません。 pic.twitter.com/VQhjUvKb0X
— 康平🇩🇪エンジニア@BMW(@kotsuka701)Wed Jul 27 18:33:30 +0000 2022@girlmeetsNG ただこれもアメリカ人に言わせると同じサンドイッチでもフィラデルフィアのサンドはヤバいとかピザもシカゴとロサンゼルスじゃ全然違うとかどこのトルティーヤが絶品だとか僕らからするとどうでも良い些細な違いに拘ってるみたいですよ。
— Kay-Ta (松野啓太)8/27（土）相模大野でライブ！来てね！(@KayTaJapTweet)Wed Jul 27 19:47:44 +0000 2022@girlmeetsNG 歴史が浅いので仕方がないかもですね。
東海岸でも入植が早かった13州とか南部の一部とかのように独自の文化が形成されないと、食文化の独自性も出にくいかもしれません？
— くろ🇺🇸常春がスキ(@kuroguro2010)Wed Jul 27 13:47:18 +0000 2022@girlmeetsNG ただ町によって特定の移民が多くいる街などがあるので、そういう所に行くと日本の比ではない多様性に満ちた料理が食べられる。ミネアポリスならソマリア料理やモン族料理、ロスならイランやアルメニア、ニューヨークならカリブ諸国、デトロイトならアラブ諸国、あげればキリがない。移民の国の醍醐味。
— Hiro Kay（比呂啓）(@hirokay)Thu Jul 28 00:46:13 +0000 2022@girlmeetsNG 歴史もだけど島国なのも大きいかもしれない……知らんけど
— どあら@スターマンベビーの母🇺🇦🇹🇼🇯🇵分割日本一周中(@20010805e)Thu Jul 28 10:14:35 +0000 2022@girlmeetsNG 江戸時代は、ひとつひとつの藩が国みたいなものでしたからね。数回旅行してホームステイした範囲のイメージでは、アメリカやカナダは、先祖がどこから来たかで料理が違う感じですね。
— YPAHO(@ypaho1)Thu Jul 28 03:10:44 +0000 2022@girlmeetsNG バーベキューとかは同じ食文化だけど地域性がすげぇ出るらしいですね（主に肉とか野菜とかソースの材料）
まぁ、地域の植生とか生態系によるものといえばそれまでですけど……
— MGいかさんハロ(@surume2316)Thu Jul 28 08:24:42 +0000 2022@girlmeetsNG 芋と豆と肉を限りなくオリジナルの形で食す文化。複雑な料理は外来品（パン含む）
— DNK(@dnk_knp)Thu Jul 28 18:27:19 +0000 2022@girlmeetsNG ご当地グルメ＝「〇〇ピザ！」「〇〇BBQ！」みたいなパターンばっかですよね😂
— みさちん(@poporo123456789)Wed Jul 27 15:13:16 +0000 2022
