1: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:27:22.97 ID:LNIvpxLt0.net
「ウナギ不足が一気に解消」
独立行政法人日本ウナギ水産資源養殖研究センター(JUS)は、1998年からウナギ養殖研究を行っており、おのそ四半世紀かけてウナギの完全養殖ができたと発表した。
2009年の民主党政権時代に事業仕分けによる研究予算が削られた影響もあり、予定よりも5年ほど遅れた結果となったが、研究センターは、南太平洋ポートモレスビー大規模ウナギ養殖研究所で、150匹の卵から成体まで完全養殖できたウナギが回遊しており、「2025年から毎年15万トンの生産が可能、従来の3分の1の価格で購入できる」と公言している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/529dbf7ccc35bddc6786f79021142ca840fb1379
独立行政法人日本ウナギ水産資源養殖研究センター(JUS)は、1998年からウナギ養殖研究を行っており、おのそ四半世紀かけてウナギの完全養殖ができたと発表した。
2009年の民主党政権時代に事業仕分けによる研究予算が削られた影響もあり、予定よりも5年ほど遅れた結果となったが、研究センターは、南太平洋ポートモレスビー大規模ウナギ養殖研究所で、150匹の卵から成体まで完全養殖できたウナギが回遊しており、「2025年から毎年15万トンの生産が可能、従来の3分の1の価格で購入できる」と公言している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/529dbf7ccc35bddc6786f79021142ca840fb1379
3: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:27:47.13 ID:CDHHFfyE0.net
日本人しか食わない定期
6: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:28:08.33 ID:gz3sYmrwa.net
>>3
鰻のゼリー寄せは🤔
鰻のゼリー寄せは🤔
9: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:28:58.22 ID:YCaj/r+qM.net
>>3
寿司ネタとして滅茶苦茶人気やで
寿司ネタとして滅茶苦茶人気やで
22: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:59.99 ID:V4TOA42o0.net
>>3
どの国にも鰻のレシピはあるぞ
日本やと蒲焼きが有名すぎて知らんだけや
どの国にも鰻のレシピはあるぞ
日本やと蒲焼きが有名すぎて知らんだけや
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1671600442/
36: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:31:03.01 ID:33La0gsM0.net
>>3
中国人食わないんかな？
中国人食わないんかな？
63: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:33:09.44 ID:zw2NC3WD0.net
>>3
だとしてもうなぎ生産国が輸出先なくなって困るやん
日本一人勝ちやろ
だとしてもうなぎ生産国が輸出先なくなって困るやん
日本一人勝ちやろ
148: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:40:52.84 ID:AGiRwiDg0.net
>>3
古代ローマでもウナギのかば焼きは食ってたぞ
古代ローマでもウナギのかば焼きは食ってたぞ
4: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:27:58.85 ID:Kkk83ESZ0.net
まずそう
5: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:28:01.79 ID:s3UiI/Yj0.net
ビグザム量産の暁には
8: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:28:56.90 ID:brE1foSv0.net
サンキュー太郎
10: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:03.94 ID:n7pGi9QjM.net
技術窃盗される前に特許でガチガチにしとけよ
11: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:07.72 ID:s3UiI/Yj0.net
従来の１／３ってことは
うな重２０００円か
うな重２０００円か
13: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:16.84 ID:gz3sYmrwa.net
間に合ったな
14: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:26.14 ID:wS75TGA7d.net
海原雄山がキレそう
15: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:29.20 ID:xT5aoNF3M.net
誰得太郎
16: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:37.02 ID:s3UiI/Yj0.net
今在庫のウナギの価格も暴落するやろこれ
17: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:37.46 ID:55wgGtFwa.net
コスト次第やろ
漁に出るより安くなるようにしろ
漁に出るより安くなるようにしろ
93: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:36:08.46 ID:zw2NC3WD0.net
>>17
漁に出る・・・？
お前うなぎどうやって穫ると思っとるんや
漁に出る・・・？
お前うなぎどうやって穫ると思っとるんや
97: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:36:38.11 ID:JNQ1V5/xd.net
>>93
そら一本釣りよ
そら一本釣りよ
19: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:49.90 ID:08wFO4E7r.net
すぐ近くにうな重上2,500円くらいのお店あるけどあれが1,000円行かないくらいで食べれるんか？
つか高級店潰れない？
つか高級店潰れない？
38: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:31:06.50 ID:s3UiI/Yj0.net
>>19
焼き方がーとか
脂の風味がーとか
なんとかかんとか言って粘るやろ
潰れるけどな
焼き方がーとか
脂の風味がーとか
なんとかかんとか言って粘るやろ
潰れるけどな
43: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:31:48.55 ID:39j1za/q0.net
>>19
高級店は天然もの使うんやろ
高級店は天然もの使うんやろ
21: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:29:57.90 ID:kKBHCHHW0.net
スーパーのゴム焼きが減るのはええことや
23: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:30:01.74 ID:1o8WOAII0.net
ヨーロッパのどっかが先にやってなかったか？
37: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:31:03.94 ID:pzVivM5D6.net
>>23
水産系の大学そもそも日米くらいにしかないはずやで
水産系の大学そもそも日米くらいにしかないはずやで
40: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:31:13.77 ID:kKBHCHHW0.net
>>23
シラスからの養殖と違って完全養殖なので採卵からのサイクルを達成や
シラスからの養殖と違って完全養殖なので採卵からのサイクルを達成や
147: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:40:51.38 ID:1o8WOAII0.net
>>40
なるほ、あちらは難しいとされてたしらすまではできてなかったのか
なるほ、あちらは難しいとされてたしらすまではできてなかったのか
24: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:30:04.29 ID:rlsdQ7fWK.net
東南アジアでも食うだろ
白焼きにしてブツ切りにしてなんかと混ぜて食べる
白焼きにしてブツ切りにしてなんかと混ぜて食べる
25: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:30:05.31 ID:Prc8BBQ+0.net
アナゴで十分や
66: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:33:22.09 ID:C5N1qaaO0.net
所さんの番組でかなり進んだんやろか 初めてメス産まれたらしいし
131: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:39:57.56 ID:COKFETPR0.net
>>66
あれ養殖に貢献出来てたんか
結局自然に近い環境でストレス少なくすればメスも産まれるってだけだったと思ったけど
あれ養殖に貢献出来てたんか
結局自然に近い環境でストレス少なくすればメスも産まれるってだけだったと思ったけど
67: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:33:30.49 ID:3SkaxDFz0.net
やったぜ
74: 名無しさんがお送りします 2022/12/21(水) 14:34:03.84 ID:L+G0VS5mM.net
でも飯の価格はかわらなさそう
