「暗殺者のパスタ」って知ってる…？イタリアで流行ってる料理らしいねんけど私知らんくて今食べてて、これ、あの、すごい
まず、パスタお湯で茹でない。硬いままトマトソースと油で炒めて焦がしてた。そっからトマト汁で茹でてた。水分全部トマトやから超濃厚で、旨過ぎて殺されそうになってる pic.twitter.com/xfAThDgkBx
— しまだあや（島田彩）(@c_chan1110)Tue Dec 27 12:05:59 +0000 2022@c_chan1110 下茹で1〜2分やってからの方が整うかな
水が貴重な地域ではマストかも
— you milano(@ft28)Tue Dec 27 21:28:36 +0000 2022@c_chan1110 ペペロンチーノは「絶望のパスタ」だし、イタリア怖い…
— Korp(@korp0157)Tue Dec 27 21:39:30 +0000 2022@c_chan1110 トマトジュースに乾燥パスタを3時間くらい漬け込んでから作っても面白そうですね...
— カピバラ少佐(@Kapibara_sunset)Tue Dec 27 21:56:01 +0000 2022@c_chan1110 クレイジーな感じがネーミングと合ってる（笑）
— デンゼル(@Ange1Washington)Tue Dec 27 22:12:10 +0000 2022@c_chan1110 イタリアン焼きそばですね。
— 🍀古代の埴輪 🍀🇯🇵⚪️(@kodainohaniwa)Tue Dec 27 22:59:28 +0000 2022@c_chan1110 これ、聴いたことあります。
水分を一切使わないパスタがあるという噂を聴いたことがありました。
これのことなのか‥
お勉強になりました。有り難うございました。
— 黒咲優音(@kurosakichef)Tue Dec 27 23:03:06 +0000 2022@c_chan1110 @ake_no_myojo お焦げパスタですね。
— ロッキー(@10_6_tea)Tue Dec 27 23:12:18 +0000 2022@c_chan1110 イタリアでなくて申し訳ないのですが、個人的にはラタトゥイユ(仏)を作った後に、トマト缶を更に入れ、残り汁でパスタ茹でて食べてました。パスタが濃厚になり、美味しい!!と思っていました。暗殺者のパスタの異名があったとはw 納得しました。
— Qnyaan(@mileonyan)Tue Dec 27 23:16:25 +0000 2022@c_chan1110 美味そう！
これ、余って固くなったパスタでやったのが発祥と見た！
今度から心置きなく作り置きパスタができる🎵
よい情報をありがとうございます😊
— ひょうたんから猫(@atarashikumaehe)Tue Dec 27 23:28:58 +0000 2022@c_chan1110 付きっきりになるから店では出せない（出せなくも無いもどかしいやつ）だ。
— disりマントル(@dis32851534)Wed Dec 28 01:10:49 +0000 2022@c_chan1110 名前でどんなパスタか
分からねーから
トマトの煮焦がしパスタ で
よくないか？
— sig(@sig23307507)Wed Dec 28 01:15:23 +0000 2022@c_chan1110 パスタの基本の作り方を知ってる人にはなかなかできない発想。
— 樹-Itsuki-🍡 @星ドラの歴史を見守る者(@itsuki_hdq)Wed Dec 28 01:17:17 +0000 2022@c_chan1110 パスタはお湯で茹でないのですね！！
トマトの味がしっかり絡んで美味しそうです😍😍
— みさと｜美肌メイカー(@misato_scb)Wed Dec 28 02:14:18 +0000 2022
